Lär dig bli professionell

Barista

Vi är stolta över att ha Sveriges mest heltäckande och diplomerande baristautbildningar - Lär dig allt du behöver veta för att bli en barista!

Helgkurser

Våra helgkurser erbjuder en bra möjlighet att på bara två dagar lära dig grunderna i vad en barista behöver kunna. En uppskattad baristautbildning! 

5-dagarskurser

Sveriges mest kompletta baristautbilding som varar i 5 dagar. 
Du lär dig alla grunder och mycket fördjupad kunskap. En stabil grund för en framtid inom baristayrket!

Kommande baristakurser

NYHET
Helgkurs Stockholm
20-21 januari
-------------------------------------
Helgkurs Helsingborg
10-11 februari 2018
-------------------------------------
Helgkurs Helsingborg
17-18 mars 2018
-------------------------------------
5-dagarskurs
14-18 juli 2018

  • Passar inget av våra utsatta kurstillfällen? Skriv in er mailadress så kommer vi att kontakta er.

 Vad deltagare har att säga om kurserna 


"Kursen hålls av engagerade lärare och tar upp precis allt om kaffe och cafébranchen."

Martyna Julia Wieckowski - utbildade sig för att arbeta i branschen


"En väldigt lärorik kurs, som jag kommer ha stor hjälp av."


Linda Odéhn - ska öppna eget café


"Underbar kurs och underbara lärare."

Lotta Svensson - vidareutbildade sig efter flera år i restaurangvärlden 

  Baristakurs  

Med fokus på teorin...

Du kommer lära dig förstå bakgrunden till vad som gör en riktigt bra kaffe speciell. Allt från kaffets historia till varför en espresso smakar som den gör. Det är lika vitkigt att kunna förklara för gäster vad kaffe egentligen är som att kunna göra den bra.

som ger grunder

... och praktiken

Vi vet också att det som formar en äkta barista är träning. Därför är halva studietiden avsatt för just praktiska övningar – när du är klar kommer du ha många timmars träning, även av de mer avancerade kaffedryckerna.

  ANMÄL DIG  

Frågor? Ring oss på:

04253351

 Om oss 
Scandinavian School of Coffee, även känd som Caféskolan, är en baristautbildning som till huvudsak är beläget i Helsingborg - en stad som genom sin cafétäthet och exklusiva rosterier och caféer är ett mecka för kaffesverige och barista-konsten. Inte bara att anrika Zoégas kommer från Helsingborg, utan här finns även tre av de bäst ansedda caféerna i Sverige. Därför var Helsingborg ett naturligt val för oss när vi startade baristakurserna och caféskolan. Utbildningarna sker på Mindparks café- och undervisningslokaler i centrala Helsingborg.
Lär mer om oss som står bakom utbildningen här.